Un viatge sensorial i gustatiu pel territori a través de gastronomia, memòria i arts vives

Després d’haver centrat el focus en l’oli i la clementina com a motors de creació i identitat, Eufònic Terra 2025 amplia el seu mapa sensible cap a l’arròs, producte clau de l’imaginari col·lectiu ebrenc. Més que aliment, l’arròs és territori, paisatge, esforç i arrel.

Aquesta segona edició connecta vuit municipis de les Terres de l’Ebre —d’Ulldecona a Sant Jaume d’Enveja, passant per Paüls, La Sénia, Tortosa, Xerta, Roquetes i Amposta— amb una ruta artística i gastronòmica que uneix concerts, performances, degustacions, passejos sonors i rituals col·lectius al voltant dels productes del territori i les pràctiques contemporànies.

Eufònic Terra pren el Pòrtic del 3 al 6 de juliol

A La Sénia, el Molí la Vella acull una activació sonora amb Adriano Galante i Adrián Vega després d’un tast d’oli mil·lenari del Molí de la Creu. Al capvespre, Terrae desplega un concert entre oliveres després d’un tast guiat d’oli de la Cooperativa Terram.

A Xerta, Ángeles Císcar converteix un camp de clementiners en laboratori performatiu, precedit d’un esmorzar amb embotits Forés & Cid, vi de Mas de les Vinyes i licor de mandarina Lo Flamenk. A Paüls, una litúrgia de pop experimental amb Júlia Collado Riu a l’església de Paüls, seguida d’un vermut sonor amb els beats imprevisibles de DJ Kryper i el Vermut Lo Bernat (Vins Carpo) i olives Blai Peris. I a Ulldecona, a l’Ermita del Lorito, la cuinera Lucia Prats i l’escriptor Martí Sales versionen una recepta d’arròs de peix amb aranyes, julioles, escórpores i rates, que menjarem mentre el duo Reymour ens condueix pel seu minimal wave psicodèlic i synthpop. I per completar el migdia a Ulldecona, DJ Goodfellah actuarà com a perfecte mestre de cerimònies.

Eufònic Terra segueix del 9 al 13 de juliol!

A Roquetes, el restaurant Les Moles serveix sopar d’autor des de la seva food truck, acompanyat de vins de La Viblio mentre DJ WILKO posa els beats a aquest sopar sota les estrelles que seguirà amb un audiovisual show d’Edith Alonso i Elena Juárez. I a Amposta, Camila Sanjinés desplega el seu “Mapa Caníbal”, una conferència performada amb oli DOP Baix Ebre – Montsià, licor de garrofa i d’arròs de Licor Tallada.

Dissabte matí també hi haurà vermut musical a Balada (Sant Jaume) amb Mundo Prestigio, DJ Top Raqueen, les tapes de Vanesa Bustos (amb tomàquets Lo Parc), vins de La Viblio i vermut Lo Bernat. I com a epíleg, un passeig sonor per l’Illa de Gràcia amb João de Nóbrega Pupo, esmorzant abans amb productes de Forés & Cid, vi de Mas de les Vinyes i licor d’arròs de Lo Flamenk.

Eufònic Terra és una manera de revisitar el territori a través del menjar, la memòria i l’experimentació artística. Una celebració compartida que posa en diàleg la ruralitat i la contemporaneïtat, les arrels i les noves formes de fer cultura.